
Unsere Signatur-Röstung
Ein samtiger Arabica aus Huila, Kolumbien, hell geröstet und gemeinsam mit gefriergetrockneten Himbeeren gemahlen. In der Tasse: dunkle Schokolade, ein Hauch Beere, ein langer, fruchtig-frischer Abgang. Bereit für Siebträger, Vollautomat und Filter.
9,90 €
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In den Warenkorb100 % Arabica aus Huila, Kolumbien (direkt gehandelt) und natürliche Himbeeren von Höfen aus dem Markgräflerland - schonend getrocknet und gemeinsam mit der Bohne gemahlen. Sonst nichts.
Gemahlen wie klassischer Kaffee: Siebträger, Vollautomat mit Pulverfach, Filtermaschine, Handfilter, French Press oder Mokkakanne - kein neues Gerät nötig.
Zubereitung
1.
Dosieren
Wie gewohnt ins Sieb, ins Pulverfach oder in den Filter geben. Nicht extra verdichten - die Frucht mag es locker.
7-9 g pro Tasse2.
Brühen
Normale Einstellung, normale Temperatur. MORA verhält sich wie klassisch gemahlener Kaffee.
92-96 °C3.
Genießen
Erst Schokolade, dann Beere. Am besten schwarz probieren - so schmecken Sie die Frucht am klarsten.
Ohne Milch & ZuckerBereit für eine fruchtige Tasse?